Si vous cherchez une idée de snack sain et rapide, facile à préparer, ces rondelles de bananes au yaourt grec, beurre de cacahuète et granulés de chocolat sont parfaites. En quelques minutes, vous pouvez concocter un encas à la fois gourmand et équilibré, idéal pour les petites faims, les collations ou même après une séance de sport.
A la base le but est de les congeler, pour faire des bouchées glacées, mais finalement je les préfère non gelées.
Pourquoi ce snack est-il sain ?
Ce snack est non seulement délicieux, mais aussi rempli de nutriments essentiels :
- Banane : une excellente source de potassium et de fibres.
- Yaourt grec : riche en protéines et en probiotiques pour une bonne digestion.
- Beurre de cacahuète : fournit des graisses saines et des protéines qui rassasient.
- Chocolat noir : un antioxydant puissant, avec un goût légèrement sucré pour une touche gourmande.
Rondelles de bananes au yaourt grec, beurre de cacahuète et granulés de chocolat
Un encas sain, facile et rapide à préparer pour toute la famille.
Ingrédients
- 2 bananaes
- 3 càs de yaourt grec
- 2 càc de beurre de cacahuète
- Quelques granulés de chocolat
Instructions
-
1
Couper les bananes en rondelles. Les déposer sur un papier de cuisson. Venir les recouvrir d’un deuxième papier de cuisson. Les écraser légèrement avec une cuillère ou le fond d’un bocal.
-
2
Décorer chaque rondelle d’une couche de yaourt grec. Ajouter ensuite un filet de beurre de cacahuète et parsemer de quelques granulés de chocolat.
(Déposer les rondelles décorées au congélateur jusqu’à ce qu’elles soient gelées pour en faire des bouchées glacées ou déguster sans les congeler).
Variantes pour personnaliser ce snack sain et rapide
Vous pouvez bien entendu ajuster cette recette selon vos goûts :
- Remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d’amande ou de noisette.
- Ajouter des fruits rouges pour une touche encore plus vitaminée.
- Saupoudrer de graines de chia ou de lin pour un boost en oméga-3.
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