Une recette super simple mais qui a son petit effet visuel 🙂 Idéal pour le petit déjeuner ou un brunch!

 

Ingrédients

• œufs
• lard en tranches fines
• poivre et sel

Préparation

1. Dans une poêle, précuire les tranches de bacon.
2. Préchauffer le four à 180°C.
3. Chemiser un moule à muffin (en silicone pour moi) avec les tranches de bacon.
4. Casser les œufs au centre de chaque « nid ». Saler, poivrer. Enfourner.
5. Sortir du four une fois les œufs cuits.

Bon ap’!